Mousse rápido de maracujá:

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 maracujá
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá (use a mesma medida da lata do leite condensado)

MODO DE PREPARO

  1. Ponha no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
  2. Bata até formar uma mistura homogênea.
  3. Despeje em taças individuais e reserve.
  4. Retire a polpa do maracujá e decore as taças.
  5. Leve a geladeira por 4 horas.
  6. Sirva gelado.

 

Pavê de pêssego

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida (da lata) de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 lata de pêssego ou fruta de sua preferência

MODO DE PREPARO

  1. Leva ao fogo o leite condensado com o leite e o amido de milho dissolvido
  2. Deixar ferver até engrossar, quando estiver grosso coloque metade em um pirex e reserve a outra metade
  3. Coloque os pêssegos em cima do creme, molhe os biscoitos e coloque por cima dos pêssegos e despeje o restante do creme
  4. Leve à geladeira e está pronto

Torta de Limão

INGREDIENTES

 

  • 1 1/2 pacote(s) de biscoito maisena
  • quanto baste de margarina

RECHEIO

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 2 unidade(s) de limão espremido(s)

 

COMO FAZER

  1. Triture as bolachas no liqüidificador.
  2. Numa fôrma redonda de vidro, jogue a bolacha juntamente com a margarina (por volta de 6 a 8 colheres de sopa) até o ponto de poder modelar a massa no fundo e nas bordas da fôrma.
  3. Com um garfo, faça furinhos na massa e coloque no forno por cerca de 10 minutos. Reserve.

Recheio

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e, após a massa esfriar, jogue-o todo por cima e o enfeite com raspas de limão.
  2. Deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas.

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