Tem novidade chegando ao Jockey Club

Tem novidade chegando ao Jockey Club

Vai ter novidade no Jockey Club do Rio no final do mês! A Casa Camolese é um investimento do empresário Cello Camolese Macedo e do artista Vik Muniz. Os sócios uniram forças para levar ao Jockey um espaço com restaurante, bar, cervejaria artesanal com rótulos próprios, café e delicatessen com vista para a pista de corrida. E para os amantes de jazz, a casa trará também um clube de jazz no subsolo.

O cardápio será assinado pelo chef Paulo Grobe e será inspirado na gastronomia mediterrânea, apostando em ingredientes vindos de produtores locais. Maravilhoso, não? Ficaremos atentos a esse lançamento.

Casa Camolese

Rua Jardim Botânico, 983 – Jardim Botânico

Você precisa aproveitar a Rio Restaurante Week

Você precisa aproveitar a Rio Restaurante Week

Acontece até o dia 15 de outubro a 17ª edição do Rio Restaurante Week. O festival está presente em mais de 15 cidades brasileiras e tem como objetivo oferecer o melhor da gastronomia a preços democráticos. Durante o evento, grandes restaurantes preparam um menu especial no qual os clientes podem degustar uma entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo. Além disso, a cada menu vendido, uma doação é feita para uma instituição de cunho social.

 

Esta edição conta com mais de 60 restaurantes participantes e apresenta o tema “Temperos do Quintal”, visando o incentivo aos pequenos produtores locais. Há também a categoria Premium, onde os chefs preparam pratos especiais que prometem proporcionar aos clientes uma experiência única. Casas como o Miam Miam, Pipo, Oui Oui e Térèze participam do projeto.

 

Você pode conferir a lista completa das casas participantes, preços, menu e guia para reservas no link site do festival http://restaurantweek.com.br/ ou pelo aplicativo Restaurante Week Brasil (disponível para Android e Ios). Não perca essa oportunidade!

Serviço novo de gastronomia: iChefs

Serviço novo de gastronomia: iChefs

A gente ficou sabendo de um serviço novo de gastronomia super legal e por isso vamos dar a dica aqui no blog! Ele se chama iChefs e vende comidas gourmet semi prontas que são entregues em casa todas às sextas. Elas vêm embaladas a vácuo e com o passo a passo do chef para a finalização. As opções são super interessantes. Tem brandade de bacalhau, papillote de peixe com cuscuz marroquino, polvo mediterrâneo, entre outros exemplos. A ideia é que o aprendiz de cozinheiro receba seu box com ingredientes frescos selecionados e finalize em casa a preparação dos pratos. Legal para receber amigos, não é mesmo?

3 fondues imperdíveis para comer no Rio

3 fondues imperdíveis para comer no Rio

Basta a temperatura descer um pouquinho para os restaurantes e bares cariocas aproveitarem e adicionarem o delicioso fondue no cardápio! Para poupar o seu trabalho não fazer você perambular pela cidade atrás de um jantar que faça jus a sazonalidade, listamos aqui três estabelecimentos que primam pela qualidade e atendimento quando o assunto é fondue:

Casa da Suíça – Único representante da culinária suíça no Rio, prepara sua especialidade em sete versões. A de frutos do mar serve duas pessoas por R$ 218,00. Confira mais informações no site: www.casadasuica.com.br

Victoria – Com uma gostosa varanda, o ambiente ideal para um jantar a dois, a casa no Jockey oferece as três variedades mais triviais: carne (R$ 150,00), queijo (R$ 148,00) e chocolate (R$ 75,00). Todas servem duas pessoas. Confira mais informações no site: www.victoriario.com.br

Terra Brasilis – Debruçada sobre as águas da Praia Vermelha, na Urca, a casa lançou um festival dedicado ao prato. Os sabores carne, queijo e chocolate podem vir em sistema de rodízio, com acompanhamentos e uma batata rosti a R$ 98,00 por pessoa. Também é possível solicitá-los separadamente. Nesse esquema, o de queijo sai a R$ 55,00, para dois. Confira mais informações no site: www.restauranteterrabrasilis.com.br

Evento gratuito reúne moda, gastronomia, artes e música

Evento gratuito reúne moda, gastronomia, artes e música

Se você mora no Rio de Janeiro, mas nunca ouviu falar no evento O Cluster não sabe o que está perdendo! Desde 2012, em um casarão de Botafogo, a cada bimestre, o coletivo que reúne moda, gastronomia, música, artes, design, estudantes e um público interessado em trocar experiências sempre forneceu um tipo de entretenimento voltado para o que os cariocas da indústria criativa que estão produzindo coisas novas e interessantes.

De lá pra cá, a experiência cresceu, amadureceu e se manteve firme até atingir a maioridade recente com o lançamento de um livro voltado para os cem profissionais mais legais que por lá passaram. Será lançada no sábado (14) a publicação “Guia O Cluster Cem Criativos Cariocas” que terá como pano de fundo uma edição gratuita do evento, a partir das 14h, na Rua do Mercado 35. Vai perder?